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新・埼玉のうまい蕎麦 孤丘のページ

◎ 新・埼玉のうまい蕎麦 孤丘のページへ(下のPDFファイルをクリックして下さい。)

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幹書房 編  協力 そばネット埼玉・江戸ソバリエ協会

「蕎麦屋で知る埼玉の新たな魅力」(編集者 はじめに」)

【新・埼玉のうまい蕎麦 64選】

江戸蕎麦めぐり表紙

江戸蕎麦めぐり表紙

---この本は、歴史を踏まえた「江戸蕎麦」の
ことを知って貰いたい、「 江戸ソバリエ・ルシック」が
お勧めしたい「江戸蕎麦」にふさわしいお蕎麦屋さん
を紹介したい、との願いでまとめたものです。---
                (本書から引用) 


  1_「江戸蕎麦めぐり」旅への誘い
  2_江戸蕎麦ものがたり
  3_巻頭特集 受け継がれる江戸蕎麦の心意気
  4_至福の蕎麦屋38軒
  5_感銘の蕎麦屋88軒

江戸ソバリエ・ルシック(上級認定者)厳選の東京・神奈川・千葉
・埼玉の蕎麦屋42軒を紹介![編]江戸ソバリエ協会
「江戸蕎麦めぐり」の目次から

【「江戸蕎麦めぐり」の「至福の蕎麦屋38軒」に選ばれました。】

孤丘が紹介されました 2

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蕎麦 孤丘  さいたま市浦和区上木崎1-11-12  http://www.kokyu.net/  048-762-3167

☆ 小学生以下のお子様をお連れの際は離れ(個室)へのご案内となります。なるべくご予約ください。(サービス料は不要です。)
☆ 孤丘では、クレジットカード各種ご利用できます。
VISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERS、DISCOVER
☆ 孤丘店内は Wi-Fiご使用でき ます。
DOCOMO、AU、SOFTBANK、NTT東日本

 毎週月曜日(祝日の場合は営業して翌日休業)
及び偶数月の第1月曜日と火曜日(2連休となります。)

☆10月の営業と休業日のお知らせ
10月の休業日は、
 2日(月)・3日(火)・10日(火)
・16日(月)・23日(月)・30日(月)

9日(月)(祝)は、11:30~18:00
で、営業いたします。


◎ 13日(金)の夜の部は貸切となります。
 




            


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●京浜東北線与野駅西口より
徒歩3分
●首都高速埼玉新都心線新都心
インター出口より2分
◎孤丘専用駐車場7台(無料)

営業時間ボタン
〒330-0071
さいたま市浦和区上木崎1-11-12
電話:048-762-3167
http://www.kokyu.net
https://www.facebook.com/soba.kokyu/
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 ◎平日
  昼の部
  11:30~15:00(LO14:30)
  夜の部
  18:00~21:00(LO20:30)
 ◎日曜日及び(月)が祝日の場合
  11:30~18:00(LO17:30)

孤丘ホールの写真

ホール席(クリックで拡大)

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