蕎麦懐石料理（イメージです）
ホール席
孤丘 外観（玄関入口と土塀）
鴨南蛮そば
茶室 小間
海老天付きもりそば
個室の内部（離れで３室あり。定員各４～６人）
茶室 広間（予約で会食できます）
蕎麦懐石料理（イメージです）
茶室 露地（苔が美しいです）
そばがき ２人前）
孤丘 外観（駐車場側から）
蕎麦 孤丘 通信販売サイト
大晦日年越し蕎麦
そば好きのお客様に、本物の蕎麦を提供すること。 これが、蕎麦 孤丘のコンセプト です。
製粉したての粉を使い、丁寧に素早く打ち、ゆで上げ、しっかり水切りしてお出しする。
少しでも時間がかかると、香りも味もどんどんと逃げていくのがそばの特徴です。
孤丘では自家製粉にこだわり、選別機で厳選した「常陸秋蕎麦」の実を、
その日使う分 だけ殻を剥き丸抜きにします。電動石臼でできるだけゆっくりと丁寧に挽いています。
それにより摩擦熱を抑え、風味や香りを保ったそば粉にする努力をしています。
同封の「茹で方の説明書」を見ながら茹でると、お店で食べるような喉ごしの良い美味しい蕎麦を召し上がれます。
もちろん、孤丘店内と同じもり蕎麦用のつゆを同封いたします。
大晦日（１２月３１日）の年越し蕎麦の店頭販売とあわせて、
「天ぷら盛り合わせパック」と「お土産用鴨ロース」の 特別販売を行います。
ネットだけではなく 、お電話での、ご来店での注文も承ります。
年越し蕎麦と合わせて、是非ご予約ください。(写真はイメージです)
「天ぷら盛り合わせパック」（海老２本、野菜３品） １.３００円（８％税込）
「お土産用鴨ロース」1本 5,000円（8%税込)
※1本450グラム前後で3～4ミリ厚にカットすると25枚～30枚（5～6人前） になります。
らくうるカートトップページへ
年越蕎麦の予約販売のページへ
↑「ヤマト運輸らくうるカート 年越し蕎麦のページ」は、
上のロゴをクリックして下さい。
「年越し蕎麦」などのすべての商品を、この「ヤマト運輸 らくうるカート」から注文出来ます。
支払方法は、31日当日に孤丘店内レジで支払う」に統一させていただきました。
現金やクレジット・電子マネー・QR決済など、お支払は「孤丘店内レジ」でお願いいたします。
1,孤丘店頭受け取りの場合は、商品を選んでから注文手続へ進み、
SHOPPING CART画面の「商品のお届け」の『配送先』を【店頭受け取り】を選んで下さい。
2，孤丘店内レジで支払う場合は、商品を選んでから注文手続へ進み、
SHOPPING CART画面の「お支払い方法」の「支払い方法」を「蕎麦 孤丘 店頭払い 」を選んで下さい。
店頭受け取りの場合は、代金の先払いは必要ありません。
〇 大晦日は、この「年越し蕎麦」（１箱２人前入り２.１００円）のご利用をお願いいたします。
Webでのご注文は１２月２９日まで可能です。３０日、３１日のご注文はお店にお電話下さい。
※冷凍の「お取り寄せ二八蕎麦」の「宅急便での発送」は、１２月２7日（金）終了の商品です。
３１日（大晦日）の「店頭受け取り」には冷凍の「お取り寄せ二八蕎麦」は、ご利用出来ません。
ご家庭用冷凍二八蕎麦
◎ 簡易包装(ビニール袋入り) 冷凍手打ち二八蕎麦
| 簡易包装ﾋﾞﾆｰﾙ袋入り 1パック2人前 | 1.500円(税込) | 送料別/店内渡し無料 |
※ ２人前以上は、パック単位で２人前ずつ増やしてお求めください。
◎ 化粧パック(あかね色・もえぎ色)入り 冷凍手打ち二八蕎麦
| 化粧パック入り 1パック2人前 | 1.700円(税込) | 送料別/店内渡し無料 |
※ ２人前以上は、パック単位で２人前ずつ増やしてお求めください。
◎ 発送の場合のクール宅急便料金について
品質保持のため、発送を「ヤマト運輸クール宅急便」に限定させていただきます。送料は、運賃とクール宅急便(冷凍)代の合計です。配送先がⅠカ所の場合は、4人前以上でも2人前の送料合計でお届けいたします（差額は当店のサービスになります）ので、4人前以上はかなりお得になります。代引きでの発送は、お取扱いしておりません。
クール宅急便の基本料金はこちらから調べられます。
◎ ヤマト運輸クール宅急便送料へのリンク
| ２人前 内容量 |
蕎麦（300g×1）、特製そばつゆ（180ml) |
|---|---|
| ４人前 内容量 |
蕎麦（300g×2）、特製そばつゆ（360ml） |
| 6人前 内容量 |
蕎麦（300g×3）、特製そばつゆ（540ml） |
| 8人前 内容量 |
蕎麦（300g×4）、特製そばつゆ（720ml） |
| 原材料 | 蕎麦：常陸秋蕎麦（茨城県産）、小麦粉 つゆ：しょう油、砂糖、みりん、風味原料（かつお節、しいたけ、昆布） |
| 保存方法 | 冷凍保存（-18℃以下）してください。 |
| 消費期限 | 出荷日より20日間（表示ラベルに記載しております） |
| 備考 | 冷凍生蕎麦商品につき、品物が届きましたらすぐに冷凍庫で保管し、必要な分だけ解凍してください。蕎麦は解凍後24時間以内に茹でてお召し上がりください。 なお、そばつゆは解凍後冷蔵保存し、1週間以内にお召し上がりください。 |
簡易包装冷凍蕎麦１パック
☆ 営業時間・定休日・お願い
◎ 営業時間
【平日・土曜日】 昼の部 11：30～14：30(LO14：00) 夜の部 18：00～21：00(LO20：30) 【日曜日】 11：30～16:00(LO15：30)◎ 定休日
毎週月曜日と第１・第３火曜日(祝日の場合も休業)
☆ 誠に申し訳ありませんが、未就学児連れのお客様の入店は、ご遠慮いただいております。