辛味大根おろしそば（クリックで拡大）
<
鴨ロース（クリックで拡大）
海老天盛り合わせ（クリックで拡大）
イメージです
◎ 年越し蕎麦の予約受付を始めました。
例年のように、お土産用の蕎麦の店頭販売だけいたします。
限定400食となりますので、ご来店の際や電話で早めにお申し込み
下さい。また、ネットで下記の「ヤマト運輸らくうるカート」で
ご家庭からご予約出来ます。
「らくうるカート」で予約する場合は、、先に支払いをせず、
引取時にお店で支払いをすること、を選択してください。
お店での支払は、現金、クレジットカード、交通系、QR決済など、ほとんどの支払方法に対応しております。
(お客様の茹でやすさに配慮して九一蕎麦となっております)
1箱(2人前)2100円（つゆ付、化粧箱入）
※ 箱単位でご注文となります。
クロネコヤマトをクリック ⇒
お土産用の蕎麦の店頭販売のWeb予約は、
２７日いっぱいで終了です。
今年は、ご要望に応えて、蕎麦の店頭販売とあわせて「天ぷら盛り合わせ
パック」と「お土産用鴨ロース」の特別販売を行います。
① 「天ぷら盛り合わせパック」
※食品衛生の観点から「揚げ置き」の商品となります。ご自宅で温めてから、お召し上がり下さい。
※「天つゆ・塩」は付属しません。また、こちらの大晦日限定の店頭販売
のみの商品です。
「海老2本、野菜3品」 1パック1,３00円
（8%税込）
② 「お土産用鴨ロース
大晦日（12月31日）の年越し蕎麦の店頭販売とあわせて「お土産用鴨ロース」の特別販売を今年も行います。
「青森県産真鴨ロース煮」 1本 5,000円（税込)
※1本450グラム前後で3～4ミリ厚にカットすると25枚～30枚（5～6人前） になります。
※冷凍商品ですので完全解凍してからお召し上がりください。(賞味期限は冷凍のままで30日、解凍後は3日です）
※昨年までありましたハーフサイズは原材料費高騰のため終売となりました。ご了承ください。
年越し蕎麦と合わせまして是非ご予約下さい。
早めにご予約をお願いいたします。
大晦日の当日売りについては、余裕がある場合は
承ります。お店に電話をして、確認してからお出で下さい。
◎お受け取りは31日の10:00～17:00（午後５時）までの時間内に
お願いいたします。
通常販売しています冷凍のお取り寄せ専用二八蕎麦の引き渡しと
発送は12月28日（土）が年内最終日となります。
大晦日にご来店いただけない方や、地方発送（冷凍二八蕎麦のみ）を
ご希望される方はお早めに「らくうるカート」（出荷は孤丘からです）に
ご依頼下さい。
なお、12月30日（土）は年越し蕎麦の仕込み作業のため臨時休業
いたします。年始は１月８日（水）から営業いたします。
/div>
◎ 大晦日は店内での飲食営業は行いません。
大晦日の営業は、店内での飲食営業はせず、お土産用の蕎麦の
店頭販売のみにいたします。通常営業は２９日（日）が最終日になりますので混雑が予想されます。ご予約をお勧め致します。
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
生ゆばそば（１０～１２月）１.５５０円
山かけそば（１０～３月） １.５５０円
きのこそば（１０～１２月）１.５５０円
かきそば（1２～３月） １.７００円
にしんそば（1２～３月） １.８００円
※ 温かい蕎麦のページへ
２，冬だけの素材を活かした蕎麦を味わって下さい。
◎ 蕎麦 孤丘 の蕎麦について（完全自家製粉）
蕎麦 孤丘はさいたま市にある蕎麦店です。当店のコンセプトは、
「そば好きのお客様に本物の蕎麦を提供すること」
製粉したての粉を使い、熟練した職人が手早く打ち上げることが大事で、時間がかかって
しまうと生地が乾いてしまい、茹で上げた際の麺のつながりとしなやかな食感を損なって
しまいます。蕎麦 孤丘では原料に徹底的にこだわり、茨城県の契約農家から直接
仕入れた有機栽培の「常陸秋蕎麦」のみを使用しております。
その日使う分だけ殻を剥き、粉にダメージを与えないようにゆっくりと石臼で製粉して、
初めて香り高い蕎麦を打つことが出来ます。
また当店の冷凍二八蕎麦は「お取り寄せ専用」に風味が長続きするように特別に調整
した粉を用いています。 ぜひ、孤丘の本物の蕎麦をお召し上がり下さい。
☆ 誠に申し訳ありませんが、未就学児連れのお客様の入店は、ご遠慮いただいております。☆ 当店は、「彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店＋(プラス)」の認証を取得しています。
☆ 孤丘では、クレジットカード、電子マネー、ＱＲ決済もご利用できます。
☆ 孤丘店内は 高速・安全なWIFIをご使用できます。
ＤＯＣＯＭＯ、ＡＵ、ＳＯＦＴＢＡＮＫなどのスマートフォンで快適にご利用出来ます。
☆ 茶室・離れ（個室）でも、バッファロー WiFi 無線LAN 中継機を使用していますので、
安全性が高く、高速なWIFIが利用できます。
◎ ホールスタッフ募集中
詳しくは、募集中ページへ
12月の営業と休業日のお知らせ
休業日は、２日（月）・３日（火） ・９日（月）・１６日（月）・１７日（火） ２３日（月）・３０日（月）
(休業日は、月曜日と第１・第３火曜日(祝日と重なっても休みです。)
●京浜東北線与野駅西口より
徒歩３分
●首都高速埼玉新都心線新都心
インター出口より２分
◎孤丘専用駐車場７台（無料）
◎火～金・土(祝日と重なった場合も同じです)
昼の部
11：30～14：30(LO 14：00）
夜の部（平日の夜は完全予約制です）
18：00～21：00(LO20：30)
◎日曜日
11：30～16：00(LO 15：30)
◎予約は電話（048-762-3167）で、なるべく営業時間内にお願いいたします。
ホール席（クリックで拡大）
