トップページへ

※　写真をクリック(タップ)すると拡大します。

蕎麦の量は、十割もり80g･玄挽き80g･かけ60gの合計220gと、
そばがき100g･十割もり80g･かけ60gの合計240gになります。

【組み合わせ蕎麦】

        蕎麦の量は、十割もり80g･玄挽き80g･かけ60gの合計220gと、
　　　　十割もり80g･粗挽き80g･かけ60gの合計220gになります。

【蕎麦三昧】

蕎麦　孤丘　の蕎麦の優れた点は多くありますが、特に孤丘が重視している点は以下の点です。 　
　自家製粉　十割蕎麦　九一蕎麦　手打ち蕎麦　常陸秋蕎麦　国産　特製つゆ 本枯鰹節　本枯宗田節　石臼挽き　低温倉庫　急速冷凍 本格的　年越しそば　無添加　生蕎麦　店舗直送　贈答　打ちたて　挽きたて 茹でたて　そば湯　高級感　プロ職人　鴨料理　天麩羅　天ぷら　鴨料理　天使の海老　以上です。

お 品 書 き(蕎麦三昧・組み合わせ蕎麦)

ホール席（クリックで拡大）

蕎麦　孤丘　の蕎麦の優れた点は多くありますが、特に孤丘が重視している点は以下の点です。 　
　自家製粉　十割蕎麦　九一蕎麦　手打ち蕎麦　常陸秋蕎麦　国産　特製つゆ 本枯鰹節　本枯宗田節　石臼挽き　低温倉庫　急速冷凍 本格的　年越しそば　無添加　生蕎麦　店舗直送　贈答　打ちたて　挽きたて 茹でたて　そば湯　高級感　プロ職人　以上です。