蕎麦　孤丘　の蕎麦の優れた点は多くありますが、特に孤丘が重視している点は以下の点です。 　
　自家製粉　十割蕎麦　九一蕎麦　手打ち蕎麦　常陸秋蕎麦　国産　特製つゆ 本枯鰹節　本枯宗田節　石臼挽き　低温倉庫　急速冷凍 本格的　年越しそば　無添加　生蕎麦　店舗直送　贈答　打ちたて　挽きたて 茹でたて　そば湯　高級感　プロ職人　鴨料理　天麩羅　天ぷら　鴨料理　天使の海老　以上です。

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バックナンバー　２０１５年

バックナンバー　２０１４年

1月21日 　初釜と孤丘の茶室　　
1月28日 　椿と懐石料理
3月31日 　孤丘のしだれ桜
4月5日 　椿の花も満開です。　
4月14日 　ランチイムセットメニュー
4月16日 　深川（あさり）そば
6月17日 　新しい苔庭と懐石料理
6月26日 　獺祭とそば懐石のひととき
7月16日 　冷やし鴨南蛮とワイン


5月27日 　やまぼうしの花
5月28日 　苔庭の遮光ネット
6月2日 　伊豆鞍馬
6月3日 　下田の金目鯛
6月8日 　ハイゴケ
6月15日 　エビスと揚げそば
6月17日 　ぶっかけそば
6月21日 　鴨料理
6月22日 　浦和のそば屋
6月27日 　天麩羅（天ぷら）
6月29日 　蕎麦がき（そばがき）
7月1日 　鴨レバーペーストと赤ワイン
7月3日 　焼きみそと冷酒
7月6日 　日本酒と蕎麦屋
7月9日 　孤丘の十割蕎麦
7月11日 　ワインと蕎麦懐石料理
7月13日 　茶庭と懐石料理
7月15日 　海老天せいろ・海老天そば
7月18日 　個室とそば懐石料理
7月29日 　舞茸の天ぷら
8月6日 　ごぼう天
8月21日 　スポーツ自転車スタンド
9月14日 　白穂之香　サッポロ生ビール
9月22日 　獺祭と刺身ゆば
11月26日 　茶庭の苔が美しい
11月28日 　きのこそばが評判です。
11月30日 　天ぷら（天麩羅）
12月2日 　鴨鍋コースと蕎麦米雑炊
12月7日 　年越し蕎麦の予約販売
12月15日 　鴨ロースサラダ仕立てとワイン
12月21日 　山かけそばと、とろろ汁


　

  平日の11:30～13:00 までで、1 日15 名様限定のお得なセットです。
  メニューは次の２種類です。
  　① もりそばと海老天丼セット　　　 1.500 円
  　　　　もりそば150g と小海老天丼(海老1 本野菜３品)の組み合わせ
  　② 大盛りもりそばと海老天セット　 1.500 円
  　　　　もりそば225g と小海老天(海老1 本野菜３品)の組み合わせ
  

  　雨の日は別として、ランチタイムセットは、ほぼ１５食完売いたします。
  しかし、１１時３０分からたくさんのお客様が来店されても、他のメニューの
  注文ばかりで、セットメニューがあまりでない日もあります。
  　孤丘のセットメニューはお客様方に満足して戴いていると信じております。
  

  ※ 天ぷらの海老と薬味のわさびは、通常のメニューと異なります。
  ※ 1 グループにつき6 セットまでの提供とさせていただきます。
  ※ こちらのメニューは先着順で、ご予約･お取り置きは出来ません。
  ※ コース予約のお客様が多数の日は提供出来ない場合もございます。

　 ※　お品書きの価格は、消費税を含んだ価格(内税)です。

もりそばと海老天丼セット
クリックすると拡大します。

ランチタイムセットメニュー

孤丘ﾛｺﾞ
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☆　誠に申し訳ありませんが、未就学児連れのお客様の入店は、ご遠慮いただいております。☆　当店は、「彩の国『新しい生活様式』安心宣言飲食店＋(プラス)」の認証を取得しています。
☆　孤丘では、クレジットカード、電子マネー、ＱＲ決済もご利用できます。

☆　孤丘店内は　高速・安全なWIFIをご使用できます。
ＤＯＣＯＭＯ、ＡＵ、ＳＯＦＴＢＡＮＫなどのスマートフォンで快適にご利用出来ます。

☆　茶室・離れ（個室）でも、バッファロー WiFi 無線LAN 中継機を使用していますので、
安全性が高く、高速なWIFIが利用できます。

◎　ホールスタッフ募集中

　　　詳しくは、募集中ページへ
11月の営業と休業日のお知らせ
　 休業日は、４日（月）・５日（火） ・１１日（月）・１８日（月）・１９日（月） ・２５日（月）
◎　２３日（土）（祝）の夜の部は、コース料理(3.800円、6.400円)のみ　ご予約を承ります。
(休業日は、月曜日と第１・第３火曜日(祝日と重なっても休みです。)


　　　　　　　　　　　　
アクセスﾎﾞﾀﾝ
定休日ボタン
●京浜東北線与野駅西口より
徒歩３分
●首都高速埼玉新都心線新都心
インター出口より２分
◎孤丘専用駐車場７台（無料）
営業時間ﾎﾞﾀﾝ
〒330-0071
さいたま市浦和区上木崎１－１１－１２
電話：048-762-3167
https://www.kokyu.net
グーグル３６０度ビューで、孤丘店内をご覧ください。（タップして下さい）
お知らせボタン

　◎火～金・土(祝日と重なった場合も同じです)
　　昼の部
　　11：30～14：30(LO 14：00）
　　夜の部（平日の夜は完全予約制です）
　　18：00～21：00(LO20：30)
　◎日曜日
　　11：30～16：00(LO 15：30)
　◎予約は電話（048-762-3167）で、なるべく営業時間内にお願いいたします。
孤丘ホールの写真

ホール席（クリックで拡大）

蕎麦　孤丘　の蕎麦の優れた点は多くありますが、特に孤丘が重視している点は以下の点です。 　
　自家製粉　十割蕎麦　九一蕎麦　手打ち蕎麦　常陸秋蕎麦　国産　特製つゆ 本枯鰹節　本枯宗田節　石臼挽き　低温倉庫　急速冷凍 本格的　年越しそば　無添加　生蕎麦　店舗直送　贈答　打ちたて　挽きたて 茹でたて　そば湯　高級感　プロ職人　以上です。

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